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2019年05月15日

万能!どくだみチンキづくり

こんにちは、横浜・関内のリラクゼーションスペース「宙 SORA」のタムラです。

毎年大好評のこちらの記事、この時期よく見かける植物を使った「便利アイテム」をご紹介します。

その植物とは「どくだみ」です。

「え?どくだみって雑草じゃないの?抜いても抜いてもすぐ増えちゃう。」

お庭にどくだみのあるお客さまはそうおっしゃっていました。

確かに、お庭や道端でもこの時期花を咲かせてすごい勢いで育っていますよね。
2018年は早かったので今頃にはもう満開でしたが、今年は横浜周辺だと来週以降でしょうか。

毎年季節の仕込み作業はInstagramにて紹介しています。
「宙 SORA」のInstagramはこちら⇒

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昔は親戚宅の庭にたくさんあったので、母から「どくだみはお茶として飲んでも身体にいいし、色々と便利なのよ」と教えてもらい、つんだものをネットに入れて冷蔵庫の消臭剤にしたりしていました。

どくだみは「十薬(じゅうやく)」とも呼ばれ、「十の効き目がある」という由来で漢方薬としても知られ、その優れた薬効がうかがえます。

どくだみの効能としては、解毒作用・抗菌作用・病気に対する対抗力を高める・殺菌・消炎・止血・美肌作用・抗酸化作用などがあるそうです。

そして、あのどくだみ独特のニオイの元でもあるデカノイルアセトアルデヒドという成分がアトピーなど皮膚疾患に有効なのだとか。
皮膚トラブルに強い!というのはこの時期見逃せませんね。

個人差はあると思いますが、敏感肌の私にはあっているようで、汗疹や湿疹、痒みどめとして本当に役立っています。
年間通して、どくだみローションは手放せないアイテムです。

毎年この時期になると同業の友人などがどくだみのチンキづくりをしていて、お裾わけをいただいたのがきっかけで、数年前から私もチャレンジしています。
花の咲き始めが薬効成分が豊富だそうで、いまこの時期が仕込みのタイミングだそうですよ。

チンキ(ティンクチャー)というのは、ハーブをウォッカやホワイトリカーなどのアルコールにつけて、有効な成分を抽出したものです。

どくだみチンキはそのまま入浴剤としても、精製水で薄めて化粧水としても、虫刺されや虫よけ、うがいなどにも使えます。

「宙 SORA」の近所では残念ながらどくだみが見当たらないので、友人宅の庭で花が咲き始めたどくだみ、通称ダミ子ちゃんを譲ってもらったり、自然豊かな場所でつみ取ったり。

早速洗った生葉と花でドクダミチンキづくり。

【材料】
・フレッシュなどくだみの葉と花(茎など含めすべて)
・ウォッカ(ホワイトリカーでもOK)
・保存ビン


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【作り方】
1.どくだみをよく洗って水気をきります
私はかごにいれて、一晩風通しのいい場所に置いておきました

2.保存ビンを煮沸消毒もしくはアルコールでよく洗います
私はアロマクラフト等で保存ビンを洗う時はいつも中にウォッカを少量入れてよく振って消毒しています。
気になる方はきちんと煮沸消毒してよく乾かしてからお使いくださいね。

3.ビンにどくだみをぎゅうぎゅうに押し込みます

4.ビンにウォッカをひたひたに注ぎます。

5.冷暗所に保管し、できれば1日1回ふたをしたまま振ります

6.2週間〜で出来上がりです。

この時のどくだみは450mlのビン2本分で、900mlウォッカ1本ちょうど使い切りました。

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私はいつもアロマクラフトの際はアルコール度数98%ウォッカのスピリタスを使用していますが、チンキをたくさん作る時はホワイトリカーの方がお手頃なのでそちらでもいいかもしれません。
ちなみに、スピリタス900ml1本は量販店で約1,800円でした。
今年はアルコール度数40%のウォッカで試してみます。(こちらだと1,800mlで2,300円くらい)

この年は作った翌日、すでにこんな感じになっていました。
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1年くらい漬けこむとこんな感じになります。
これが香りがほんのり甘くフルーティーで、本当にどくだみ?と思うほどです。
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チンキから化粧水を作る時はチンキ5mlに対して精製水95mlが目安です。
グリセリンを入れると保湿力もアップします。

一昨年からはどくだみのお花とつぼみだけのチンキも作り始めました。

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左が2018年に作ったもの、右が2017年に作ったものです。
つぼみの状態が一番エネルギーがあり、薬効成分が豊富といわれています。
こちらは美白効果も期待できるので、手作り化粧水用にしています。

毎年この時期タムラのFacebookでもこのチンキづくりの投稿は盛り上がったのですが、なんと!どくだみのおひたしが美味しいそうです。
どなたか試してほしいな〜

その時の投稿はこちら。
↓↓




「宙 SORA」は豪華な設備や看板もない小さなお店ですが、心地よい環境づくりを大切にし、ゆったりとおくつろぎいただける完全個室でオールハンドの手法による施術を行い、どなたにも深い満足を感じていただけるパーソナルなケアをめざしています。

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ベッド一台、セラピストひとりで営業しているため、直前のご予約は希望にそえない場合もございます。
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posted by Tamura at 13:02| おすすめアイテム